BALIKPAPAN, literasikaltim.com — Kawasan Balikpapan Baru kembali menjadi perbincangan, bukan hanya karena geliat bisnisnya, tetapi juga pilihan kuliner yang kian beragam.
Di antara banyaknya tempat makan, Dapur Oma Ing mencuri perhatian, termasuk dari kalangan tokoh media di Kalimantan Timur (Kaltim).
Pada Selasa (28/4/2026) senja, salah satu jurnalis senior Kaltim, Jerison Togelang, terlihat menikmati makan malam di rumah makan tersebut.
Sosok yang dikenal sebagai Owner NusaUtaraTV.com dan pendiri SekdaTV.com itu juga, menjabat sebagai Ketua Persatuan Jurnalis Indonesia (PJI) Kalimantan Timur (Kaltim).
Kehadiran Jerison yang akrab disapa Bucek, bukan sekadar kunjungan biasa.
Ia mengaku memilih Dapur Oma Ing, karena kualitas rasa dan variasi menu yang ditawarkan.
“Memang mantap rasanya, pas di lidah. Aneka menunya lengkap, jadi banyak pilihan. Buat teman-teman yang lagi cari tempat makan enak, nyaman, dan harganya bersahabat di Balikpapan Baru, Dapur Oma Ing ini sangat saya rekomendasikan,” ujarnya.
Menurutnya, kekuatan utama Dapur Oma Ing terletak pada cita rasa masakan yang konsisten.
Bumbu yang digunakan menghadirkan nuansa masakan rumahan, sesuatu yang kini semakin jarang ditemukan di tengah menjamurnya restoran modern.
Tak hanya itu, variasi menu yang tersedia juga menjadi nilai tambah.
Pengunjung dapat menemukan berbagai lauk harian yang akrab di lidah, hingga menu yang relatif jarang ditemui di tempat makan lain.
Dari sisi kenyamanan, Dapur Oma Ing dinilai mampu menghadirkan suasana yang bersih dan tidak sesak.
Pelayanan yang diberikan pun tidak terburu-buru, sehingga pengunjung dapat menikmati waktu makan dengan lebih santai.
Kondisi tersebut, membuat rumah makan ini cocok untuk berbagai kebutuhan, mulai dari makan cepat hingga bersantai bersama keluarga atau kolega.
“Tempatnya nyaman, tidak bikin terburu-buru, jadi enak juga kalau mau duduk agak lama,” tambahnya.
Dapur Oma Ing sendiri, tampaknya berhasil menarik beragam kalangan.
Mulai dari keluarga, pekerja kantoran, hingga tokoh masyarakat, semuanya memiliki alasan tersendiri untuk kembali berkunjung.
Fenomena ini menunjukkan bahwa, kekuatan utama sebuah usaha kuliner tidak selalu terletak pada kemewahan tampilan, melainkan pada konsistensi rasa dan kenyamanan yang dirasakan pelanggan.
Dengan rekomendasi dari tokoh pers seperti Jerison Togelang, Dapur Oma Ing semakin mengukuhkan posisinya, sebagai salah satu destinasi kuliner yang layak dicoba di Balikpapan Baru.
Penulis: Andi Isnar
